Uncategorized

Bag dit eget brød – nemt og billigt


Der findes ikke ret meget, der på en søndag morgen overgår duften af dejligt friskbagt brød fra bageren. Det skulle da lige være hjemmebagt brød. Brød har i århundreder været en del af danskernes måltider, og det er det stadigt i stor udstrækning. Og det er med god grund. Bagt perfekt er det både velsmagende og kan være fyldt med mange gode næringsstoffer. Til hverdag og fest er det lige uundværligt. Hvis man vælger at købe sit brød, vil man ikke kunne have undgået at lægge mærke til, hvor dyrt det er blevet. Det er som om, at priserne på brød kun kender én vej, og det er opad – og det konstant. Det betyder, at brød er gået hen og blevet forholdsvist dyrt. Hvis du synes, at der er for meget af det gode, hvorfor så ikke begynde at bage dit eget? Det er både nemt og billigt. Opskrifter kan du finde på nettet og i bøger på biblioteket eller få af familie og venner. Så, hvorfor ikke bare komme i gang?